北方猪价跌势收窄，行情普遍维持在15.5~17.1元/公斤，猪价大部已经跌破了养猪成本线，养殖户亏损现象进一步显现。而在南方市场，高价区，猪价继续缩水，如今，西南、华中地区，猪价全面跌破了18元/公斤！华东江浙两地猪价跌至17.6~18.4元/公斤，而在两广地区，猪价跌至18~18.6元/公斤！
本轮猪价持续下行，虽然市场生猪出栏有所偏紧，但是，碍于终端市场消费积极性较差，批发市场白条猪走量承压，下游接货情绪不高，屠企亏损加剧，提价收猪情绪不高，多地屠企压价表现较强，猪价短期内难以止跌上涨，预计，端午猪价上涨或将大打折扣，行情或将以横盘企稳为主！
然而在猪肉价格下滑的同时，其他肉类食品行情却一直“高高在上”，不仅鱼价大涨了50%，就连蛋价、牛羊肉也居高不下，然而养殖户却抱怨没赚到钱，这是咋回事？
01、蛋价猛涨
如今的鸡蛋批发均价为4.5元/斤，而2020年同期为2.8元/斤，同比大涨了37%，可见其行情有多么疯狂。其实早在3月份时，蛋价批发价也才3.6元/斤，如今大涨了近1元/斤，可见其行情有多利好。
鸡蛋的整体需求还算可观，不过目前的备货量还不是太多，主要是天气炎热，鸡蛋的储藏难度较大，蛋商不敢囤太多货物，生怕鸡蛋变质了。不过近期中间环节拿货量相比上周略有提升，因此各地的鸡蛋行情迎来了止跌回稳状态。
02、牛肉高涨
从年后开始，肉牛行情就迎来了一定的下滑，批发均价从78元/kg跌到了76元/kg，然而从5月中下旬开始，牛肉市场反应开始了逆袭翻涨。
此次的上涨，导火线就是国际牛肉价格的反弹，以及进口受限。如阿根廷作为我国的合作伙伴，以往80%的牛肉出口到我国，但因国际牛肉大涨，宣布暂停进口，这让我国只能转向从俄罗斯进口牛肉。
与此同时，泰国又出现了“牛疫”，该国也是肉牛出口大国，尽管并没有和我国达成出口协议，却影响了国际牛价。正因国际市场的波动剧烈，我国牛肉价格也在上涨，目前零售已达到了45-48元/斤。
03、羊肉企稳
去年羊肉的产量为492万吨，市场销量为529万吨，因供需不平衡，带动了羊价的反弹上涨，市场价一直在45元以上，比起往年的38元一斤来看高出了7元左右。
在行情利好的背景下，不少人加入了养羊中，再加上官方支持养羊，今年的羊价也开始了缓慢下滑，批发均价从年初的78元/kg调低到75.95元/kg，不过比起往年依旧企稳，价格仍然不低，目前零售达到42元左右。
04、为啥农民说没赚到钱？
如今的活牛羊价格大涨、鸡蛋收购价上涨，按理说农民的收益也应该等比例提升，为何大家却抱怨没有赚上太多钱呢？
其实答案显而易见，饲料价格涨得太多了，以至于养殖成本大涨了40-50%。而饲料大涨的原因就在于玉米、豆粕行情上涨，目前玉米成本在1.45元每斤，豆粕涨至1.8元每斤，给养殖人增加了不少负担，因此养殖户的利润缩水。
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