来源：三农广讯

2021年1月，生猪市场下跌周期启动，经历了半年时间，猪价、肉价、仔猪价、母猪存栏等重要指标发生了重大改变，整个养猪业陷入了痛苦的杀跌当中。

01、猪价跌破成本线

非洲猪瘟之前，养猪成本线在6.2－6.5元/斤之间，而到了2021年，受饲料、玉米、人工、防疫等费用上涨的影响，自繁自养生猪的养殖成本进入了8.0－9.0元/斤之间，平均下来在8.5元左右。而目前全国外三元生猪均价已经跌到了6.42元/斤，每斤低于成本线2.08元，一头220斤的标猪，每头将赔掉将近480元，养猪行情进入深度亏损局面。

6月21日，市场生猪价格仍以下跌为主，30个省猪价处于“3涨7平20跌”的格局，其中东北三省平均上涨0.1元，上海、安徽、湖北、河南、北京、天津、陕西等7省持平，其余省份下跌0.1－0.5元不等，6个省份最低价降到6元以下，具体见下表：

02、猪肉回到解放前

随着猪价的震荡回落，截止到6月18日，猪肉价格也连续下跌21周，农业部监测数据显示，本周猪肉价格23.52元/公斤，环比上周下跌4.9%，比去年同期大跌41.8%。

其实这只是全国的一个平均价，而东北、华北等北方地区，很多地方猪肉已经跌到了10元以下，早在1周前就有8元左右的特价猪肉出现。

有网友反映，辽宁沈阳某超市最低价7.99元/斤，湖南某商超推出8.9元/斤猪肉。从春节前每斤30元一斤到目前的不到10元一斤，猪肉真的回到了“解放前”。调查各地白条肉价格数据显示：河南桐柏10元/斤，山东即墨9元/斤，四川中江8元/斤。

03、仔猪最低200元

由于养猪赔钱，仔猪也由去年每头1500－2000元一只的“皇太子”变成了“弃婴”，上半年仔猪价格直线下跌，目前部分地区已经跌到了300、400元一只，有网友反馈甚至有最低200元一只的仔猪，与2月份1800元一头相比，降了9倍。

从仔猪价格下降的原因分析：一是因为养殖场都在缩减存栏，购买仔猪的非常少；二是2020年母猪大量扩栏，导致仔猪产能过剩；三是猪价跌得厉害，自繁自养也在赔钱，仔猪价格再低也要卖掉。目前已经进入淘汰劣势产能的初期，在个人看来仔猪还有下降空间。

04、母猪大量被宰杀

由于养猪进入负利润区，很多养殖户都在淘汰母猪，多数是母猪生产后，仔猪可以正常进食之后，母猪就被淘汰掉。并且仔母猪的价格极低，有的屠宰场收购母猪价格只有2.8－3.2元/斤，是标猪价格的50%左右。目前还没有官方统计的具体数据，不过据网友反馈，很多养猪场都在做出栏母猪的动作。

目前看，生猪市场处在下跌周期当中，出现猪价、肉价大跌、仔猪烂大街、母猪被大量宰杀的情况，应该是正常的市场现象。

关于猪价下跌的元凶，主要有三个：

一个是资本的疯狂介入，2019－2020年1400多家房地产企业跑步进入养猪市场，市场预测产能规模达到20亿头，市场能受得了吗。

第二个是前4个月压栏的大猪5月份开始出栏，6月份恐慌抛售，导致近期猪价加速下跌。

第三个就是大量被淘汰的母猪，进入市场，价格低至3、4块钱一斤，对市场产生一定冲击。

关于猪价何时出现上涨，这个问题市场上说法很多，但个人认为，短期猪价或有反弹，但空间有限，出现趋势性上涨至少要等到2022年下半年。

各位朋友，猪价、猪肉直接关系每一个人，大家对当前的猪价、猪肉价格、仔猪价格有何看法？欢迎留言说出您的看法！（文/三农广讯）