来源／益美传媒
ID／YeeMedia
你听说过「不消费主义」吗？
不买食物、不买家具、不买衣服，甚至连卫生纸等日用品都避免购买。
这样的生活方式，在寸土寸金的纽约，真的能活下去吗？
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在纽约繁华区，物价高、开销大，即便不算租房，每月人均花费也要1340美元（8700元人民币）。
但纽约有个女生，每月只花200美元（1300元人民币），甚至更低。
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看了她的极端省钱方式，任谁都会大开眼界！
吃：
从垃圾堆淘食物
她叫Kate Hashimoto，是生活在纽约的日裔会计师。
大学毕业后，她在纽约生活了很多年，竟丝毫没有任何经济压力。
「这里可能是最昂贵的居住地，但只要找到好的生活方式，也可能是最便宜的。」
她首先省下的是：食物开支。
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每天下班后，都会步行到曼哈顿富人区，找到一些街区的餐馆和商店「捡漏」。
富人区的消费者想买到完美产品，所以这里许多高档商店，每天会丢弃大量的优质食品。
包括一些有机食品和预制食品，可能只因为它们不是当日新鲜。
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凯特和很多流浪者一样，在门口的垃圾桶里挑选食物，有时不免受人白眼。
看起来有些极端，事实上，每次凯特捡回的食物都很干净，连标签、密封盒都是完好无损的。
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大学毕业后，她发现每月食物花费超100美元，并且大多都用于浪费。
于是她成了一名「垃圾桶潜水员」。
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「我可以吃到一些我永远不会花钱买的，非常高端的美食。」
优质的葡萄、鳄梨，精品包装的团子和千层面，她都不用花一分钱。
她说，曼哈顿是垃圾桶潜水员的金矿。
穿：
20年只穿二手衣
相比于美剧里的都市丽人，凯特的衣橱有些寒酸。
「我一般不会在衣服上花钱，大概已经8年没买过新衣服了。」
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她的T恤，穿了很多年，领口边缘已经变形，还有很多小洞；袜子也直接穿成了半透明。
上一次购买内衣，要追溯到1998年。
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一条短裤穿了十几年，腰部已经完全失去弹性，穿上甚至会垮掉，她仍然没有扔。
加个夹子或者重新缝补一下，又能继续穿了。
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凯特有时会去慈善商店挑选衣物，商店靠售卖一些二手商品为艾滋病患者筹款。
一番挑选后，她看上一件外衣，翻出标签竟要25美元（160元人民币），立刻将衣服放下。
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她又试了一件衬衣，很合身，到前台结账时被告知10美元。
凯特掏出一个信封，把里面的硬币全倒出来，但加起来只有5美元。
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她只好离开，但并不为此失落，因为她知道有家「免费商店」。
这家所谓的「免费商店」，就是「闲置互换」。
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顾客拿一些平时不用的物品捐给商店，就可以在商店免费拿回自己需要的东西。
凯特在这里挑中了一件条纹衬衫拿回家，没花一分钱。
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在物欲横流的纽约，穿着这些“满目疮痍”衣物，凯特一点也不会自卑，甚至有些自豪。
她认为，衣柜里的旧衣、二手衣是践行自己的生活方式的里程碑。
住：
厕纸晾干重复用
在凯特的公寓里，很难找到一件花钱的物品。
屋内几乎所有的家具，都是她从垃圾堆里精心挑选，然后捡回来的。
包括桌椅、置物架、柜子、沙发......
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「现代的人一味追求时髦，很多被丢弃的家具，依然是干净实用的，我在这上面节省了几千美元。」
她没有花几百美元买一张真正的床，而是捡来一些旧瑜伽垫铺在地上，再加上床单和枕头，就变成日式床了。
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客厅的沙发是在毕业季时，她从学校里捡回的，用于朋友留宿。
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她还从垃圾车上捡回一把木制椅，看上去很新，完好无损。
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她洗澡时，避免用大量的洗浴用品，只用肥皂，顺便用淋浴的水手洗衣服。
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因为在自助洗衣店洗衣服，每次要支付3美元，在她看来这没必要。
她笑着说：「我想上次去洗衣服，应该是三年前了。」
更奇怪的是，她一直拒绝购买卫生纸，因为她不会「花钱去买要扔掉的东西」。
每次上完厕所，她会用肥皂和一瓶喷雾水清洗自己。
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这样即干净省钱，还减少了多余的垃圾。
凯特有时去公共卫生间，上完厕所洗手后，会将擦过手的纸巾带回家。
这个行为让很多路人都不解，甚至瞧不起。
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凯特却依然坚持自己：「只是擦过水的纸，又不脏，晾干后可以重复使用。」
虽然，凯特这样的生活不似别人那么光鲜，但她认为自己足够独立，并在保证健康生活的状态下，节省了大量的社会资源。
这是那些一掷千金的人做不到的。
节省上瘾，
不会多花一分钱
「如果我必须花钱，我会尽量避免，或少花钱。」
幸好凯特的公司离公寓不太远，她选择每天跑步上班，即锻炼身体又省掉地铁花费。
除了衣食住行外，生活中还有很多不可避免的开销，凯特有自己的「独家秘诀」。
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她通过在线调查获取礼品卡；参加医疗实验；测试免费样品产品......
因此，她曾获得5年的免费节育计划；积累了大量的免费必需品，包括牙膏、除臭剂、肥皂等。
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「我几乎从未为洗漱用品付费，我订阅了许多不同的邮件列表，我也关注免费赠品网站。」
在纽约，许多人每月理发要花费100美元，凯特认为这很浪费。
她开始自己学习理发，将头发剪成方便又美观的波波头。
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令人惊异的是，这个「极端的小气鬼」凯特也有自己的省钱原则。
第一，「捡漏」时一定要保证卫生条件，比如旧床垫，里面有除不掉的臭虫，她不会要。
第二，不要为了省钱而出卖自己，比如谈恋爱，确实会收获免费食物和小礼物，若不合适她也绝不继续。
「单身和垃圾桶潜水，总比和一个你无法忍受的人在一起要好。」
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由此看来，凯特不算是传统认知中的「抠门」，相反是个极有态度的、前卫的不消费主义者。
高学历、高收入、
纽约有房的她为何节省？
很多网友会以为：她这么省，一定是个底层打工人吧！
事实正好相反：
凯特是名牌大学毕业；是一名高级会计师，收入优渥；并且在纽约有房，她住的公寓是自己的。
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她的省钱计划，起源于刚踏入社会的那次失业。
那时，美国正逢互联网经济泡沫，她被解雇了，满大街都是失业的人。
「没有工作是有保证的，所以我的生活就像随时可能被解雇一样。」
从那以后，她的节俭开始变得「极端」，她意识到：
最长远的生活方式不是消费，而是节省。
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2010年，她在纽约哈莱姆区买了一间公寓，只用了9个月就还清贷款。
在住房上，她就省去了一大笔开支，每个月不用花租房的钱，而只需支付少量房产税和物业费。
2012年，她的省钱故事，被美国TLC电视台拍成纪录片；
连《华盛顿邮报》都花一天时间，采访学习她独特的生活方式。
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尽管有经济实力，也小有名气，凯特依旧坚持着她的省钱计划。
因为她相信，这种化繁为简的生活，可以为自己、甚至为人类减轻负担。
这个世界疯狂消费很多，节制欲望很少。
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当你去到纽约，也许你还会看到：
在曼哈顿杂货店的过道上、在高档餐厅门口、在满溢的垃圾桶边，有几个酷似流浪者的人在挖掘、翻找。
其中，也包含一个短发女人。
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不必讶异、也不必鄙夷，他们学历不低、收入也不菲，只是在践行自己的「主义」。
他们活得克制、寒酸，却也足够独立自信。
至少，他们比大多数坐享其成的人，都要更有尊严。
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