🥗双色蔬果昔
蔬果昔是将生的食材(蔬菜、水果)放在破壁机里进行搅拌,成品是很细腻的糊状食物。我们通过喝蔬果昔,可以摄入很多新鲜的蔬菜水果,里面所含的植化素、抗氧化剂、膳食纤维对身体非常好。
蔬果昔和果汁还是有区别的,蔬果昔是吃的整全食物,而果汁把膳食纤维都扔掉了,膳食纤维上附着大量的营养素,对我们的身体非常重要,也是益生菌喜欢的食物。
蔬果汁丢掉了膳食纤维,升糖的可能性较大,因为它里面有果糖,所以我们不鼓励大家喝蔬果汁,而是尽量喝蔬果昔。
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