🌴杂蔬丸子🌴
材 料:
土豆300克、玉米粒100克、红萝卜50克 、香茹30克、芹菜10克、细食盐1/2小匙、蔬果粉1/2小匙、玉米淀粉50克
做 法:
1、将芹菜剁成未。
2、将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。
3、土豆去皮洗净切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥。
4、加入玉米淀粉,用手揉成泥状。
5、加入盐和蔬果粉混合均匀。
6、加入红萝卜、香菇丁、芹菜未拌匀成面团。
7、取1小块面团,用手揉圆,外层沾裹上玉米粒。
8、依次将所有小丸子做好,摆在盘内 。
9、蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。