🥦水萝卜焖猴菇扒 材料: 水萝卜,萝卜缨,猴菇素扒,姜;调味料:鲜蔬粉,片糖碎,生粉; 1、萝卜去皮切片,素扒(解冻)切片,萝卜樱子切碎,姜切片; 2、热锅少许油,爆香姜,下入萝卜和素扒炒香,再倒入适量热开水和调味料; 3、将萝卜焖软,再放入萝卜樱子稍煮,最后湿生粉水勾芡即成。