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[原创] 咖喱菌菇蔬菜火锅

猫友202410161 楼主

2024-10-17 20:12 上海  15163

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材料-

香菇3朵、金针菇100g

蟹味菇100g、海鲜菇150g

娃娃菜1棵、西蓝花3小朵

豆腐皮半张、土豆1个、莲藕1节

素咖喱1块、豆浆锅汤底粉72克

-做法-

1. 香菇洗干净刻花刀，金针菇、蟹味菇和海鲜菇分别洗干净

2. 蔬菜分别洗干净

3. 锅内加一碗水和豆浆锅汤底粉烧开

4. 下入一块咖喱；用勺子搅动至咖喱融化，做好火锅汤底烧开

5. 先下入香菇和豆腐皮煮五分钟左右

6. 接着下入土豆、莲藕、金针菇、蟹味菇和海鲜菇继续煮三分钟左右

7. 最后下入娃娃菜和西蓝花，全部煮熟就可以开吃啦！

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