重磅!
首届中医药膳食养创新发展大会要来啦
期间,还有中医药膳食养文化体验
嘉年华暨“缤纷秋日 浪漫广西”
文化旅游消费大夜市活动
就等你来
为推动中医药膳产业高质量发展,由中国药膳研究会与中华中医药学会、中国中药协会、广西贵港市人民政府等单位联合举办的 首届中医药膳食养创新发展大会暨第十二届药膳技能大赛, 将于2024年11月8日-10日在贵港市中心城区举行。
(资料图)
中医药膳有着悠久的历史和
深厚的文化底蕴
它不仅仅是一道道美味的菜肴
更是蕴含着养生保健的大智慧
大会都有哪些精彩亮点?
赶紧跟着小轩来抢先看
亮点一:主题明确
大会以“ 传承创新中医药膳,让食养与健康同行 ”为主题,通过会、展、赛多种形式,交流展示中医药膳食养发展成果,普及中医药膳知识,传播食养文化,助推中医药膳食养事业、产业高质量发展。
亮点二:发布倡议与标准
中国药膳研究会
将与有关单位联合发起
“让药膳食养与健康同行”倡议
亮点三:专家演讲与交流
开幕式当天
将邀请院士、国医大师、药膳大师
及著名专家学者进行主旨报告
大会设有五场分会
近40位专家学者
将围绕多个主题进行专题演讲
从不同角度、学科和领域
深入交流探讨中医药膳食养发展问题
亮点四:药膳技能大赛
技能大赛将充分展示
近年来药膳研发创新成果
更好地满足大众健康养生需求
让烹饪者更加了解中医药文化理念
技能大赛现场将指定参赛者
以贵港特色原材料 “莲藕” 为主题
制作菜品
大赛组委会将评出
钻石奖、特金奖、金奖、
特色创意奖等奖项
比赛内容:
团体(展台)赛: 指定药膳冷菜2道、药膳热菜2道、药膳主食1道、药膳糕点1道
个人赛: 指定药膳1道、自选药膳1道
活动时间:11月9日9:00-12:00
活动地点:贵港市维多利亚酒店四楼
亮点五:推动产业发展
贵港市与中国药膳研究会
签订战略合作协议
双方将探讨打造药膳食养产业品牌
推动区域中医药文化和食养产业发展
带动贵港市农业转型升级
亮点六:文化展示活动
大会期间还将举办
2024中医药膳食养文化体验嘉年华
暨“缤纷秋日 浪漫广西”文化旅游消费大夜市
充分展现贵港市乃至全自治区的
药膳食养文化和品牌特色
活动时间:11月8日-10日
活动地点:贵港市新世纪广场
壹
11月8日20:00举办开幕式
现场设置贵港地标美食展示、万人品尝特色莲藕汤、特色表演、公布2024年贵港市地标美食获奖名单、领导致辞、宣布开市、巡市巡游、夜市区内快闪活动等环节。
贰
11月8日-10日举办系列活动
展示展销药膳产品、贵港特色中药材产品、农产品、特色美食,推出中医药茶饮、中医香囊、香珠手串等中医药主题文创产品。开展义诊活动、专题讲座,现场提供针灸、推拿、拔罐、刮痧等特色中医服务。设置贵港市地标美食展示,举办书画摄影展、荷菜品尝、“夜话贵港”特色集市、“荷城夜娱”互动体验区、书香贵港活动、“夜次元”文化体验活动等活动。
一场汇聚中医药膳精英
展示传统药膳魅力的盛会即将开启
精彩大赛等你来围观
活动多多、精彩不断
千万不要错过啦!
温馨提醒:
如活动有调整,以现场最新公布信息为准
主管| 中共平南县委宣传部
出品| 平南县融媒体中心
来源| 贵港宣传 贵港市人民政府
编辑| 谢献芳
责编| 卢昱冰
审核| 韦挺松
签发| 余世昌
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