酒桌文化,曾是老一辈人社交的必修课,一套套复杂的酒桌礼仪,仿佛是成年人世界的入场券。然而,当代年轻人对此有着不同的看法。
酒,不再只是社交的敲门砖,更是生活的调味品:可以是朋友小聚时的轻松畅饮,也可以是独自享受时光的微醺伴侣。年轻人享受着酒本身带来的愉悦,这是一种生活态度的体现,是一份在忙碌生活中偷得浮生半日闲的自在。
就像美食不仅仅是为了果腹,酒也不再是只是应酬的工具。当代年轻人对酒的态度,是对传统酒桌文化的一次颠覆。他们抗拒那些以酒为名的权力游戏和不健康的社交陋习,但同时,也在酒中寻找到了新的乐趣。他们在乎的其实是,喝酒时,自己还是否拥有主体性,是否能主动选择而不是被迫接受—— 喝酒不应该是「不得不」,而应该是一种「我想要」的生活方式。
「酒局」曾让人不得不正襟危坐的隆重和礼仪性,也在悄然消解。喝酒的地点、场景,都可以随心而动。可以是和亲朋好友在街边的小酒馆吐露心声,也可以是在自己温馨的小窝里,调上一杯鸡尾酒,享受独处的时光。看完这报告的你一定会发现, 在年轻人的消费观念里,面子不再是第一位,里子——也就是实质的享受和体验,才是他们真正关心的。
在本期的结尾,我们附上精心收集的20条调酒小攻略!愿你也能在一个闲暇的晚上,来一杯独家制作的小酒,收获味蕾与成就感的double愉悦!
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