🥦素丸子西兰花🥦 🌾食材;西兰花,素丸子,红椒,素耗油,生抽,水淀粉🌾 1、西兰花剪成小朵,放入清水中,加入一勺盐,一把面粉,浸泡10分钟以上,清洗干净备用; 2、锅中热油,下入素丸子,调入素蚝油和生抽,倒入适量水炖熟, 3、再倒入西兰花,淋上水淀粉,撒上红椒碎稍煮即可。