[原创] 鹰嘴豆番茄烩双花饭

西兰花 100克、白菜花 100克熟鹰嘴豆 80克、番茄 1个盐、姜末、植物油 适量黑胡椒 适量、小绿辣椒 2个

-做 法-

1. 西兰花和白菜花切碎；番茄切丁；辣椒切小圈2. 起锅加少许油，加入姜末炒香，3. 加入番茄炒至粘糯4. 加入西兰花和白菜花，再添加一点清水加盖焖5分钟5. 开盖加入鹰嘴豆。辣椒，盐，黑胡椒6. 翻炒均匀出锅即可。