🌾食材;金耳 180克,木耳 80克,荷兰豆60克,芦笋 10克,胡萝卜花 适量,盐 3克,蘑菇精 6克,白糖 2克🌾
1、金耳洗净改刀切片,芦笋洗净改刀切段,木耳、荷兰豆洗净备用;
2、起锅烧水,下入金耳,芦笋,木耳,荷兰豆焯水,过凉备用;
3、起锅烧油,放入金耳、芦笋、木耳、荷兰豆、胡萝卜花煸炒,再依次放入盐、蘑菇精、白糖大火煸炒,勾芡淋明油出锅装盘即可。
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