[原创] 豌豆🫛糊配油条

☘️多吃水果、蔬菜、五谷杂粮，养成一种健康的生活方式，也是一种默默的 修 行，也是一种促进和谐的方法。

豌豆糊配油条 

-食 材-

豌豆、油条上海青、姜末盐、胡椒粉

-做 法-

1、豌豆提前一晚泡发，搓去外皮

2、将水、豌豆倒入锅中，大火煮开转小火盖上锅盖煮熟

3、将豌豆和水倒入破壁机内，打成泥

4、上海青、生姜切碎备用

5、热锅起油，下入姜末、青菜，加适量盐、胡椒粉调味

6、倒入豌豆泥，搅匀即可

7、油锅烧至七成热，转小火下入切成小段的油条，炸香

8、油条沾着豌豆糊，或者把油条泡入豌豆糊吃，香酥的油条吸满了汤汁变得软糯，油条的香脆与豌豆粉的香滑更加让人难以割舍。