[原创] ~紫米卷~

❤️吃素要营养均衡，每天要吃点花生米、五谷杂粮、豆、核桃，还有栗子，这些都是很有营养的。

～紫米卷 

-食 材-

紫糯米、糯米、莴笋油面筋、生菜豆干、甜面酱油、盐、胡椒粉

-做 法-

1、紫米、糯米淘洗干净，提前3小时浸泡；放入锅中煮熟

2、油面筋泡软切碎，豆干、莴笋切丁

3、热锅起油，下入甜面酱炒一会，倒入适量水搅匀

4、下入豆干、油面筋炒一会儿，最后放莴笋丁，加一点盐、胡椒粉调味

5、将煮好的紫米和糯米混匀

6、舀一些饭平铺在寿司帘上，放上生菜、炒好的小菜，卷起就好啦