秋葵拌木耳🌱 🌾食材:秋葵、木耳、生抽、醋、盐、 糖、香油、辣椒油🌾 1. 木耳提前泡发洗净,秋葵洗净; 2. 烧一锅水,水开后加少许盐,放入秋葵焯水2 - 3分钟至断生,捞出过凉水后切段,再将木耳焯水2分钟左右,捞出沥干; 3. 碗中放入生抽、醋、盐、糖、香油和辣椒油,搅拌均匀制成酱汁; 4. 把秋葵和木耳放入盘中,淋上酱汁搅拌均匀即可。