食材：姜、菠菜、枸杞
做法：
1. 姜用工具擦成姜蓉
2. 菠菜去根洗净，切成段
3. 在沸水中放入少许盐和油，将菠菜放入焯水片刻捞出过凉沥干备用， 用手将菠菜稍稍攥干，放入大碗中
4. 用姜蓉、酱油、醋等调料将菠菜拌匀后放入矮杯中压紧，迅速倒扣在碟中，撒上枸杞装饰即可
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[原创] 🥦姜汁菠菜塔
圆圆 楼主
2025-03-17 14:08 中国 10544
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