[原创]          包菜炒粉丝

食材：

包菜250g，龙口粉丝50g，胡萝卜80g，干香菇15g，姜少许，小米辣适量

调味：

盐0.5茶匙，松鲜鲜调味粉1茶匙，生抽1汤匙，老抽0.5汤匙，素蚝油1汤匙，芝麻香油1汤匙

做法：

①香菇和龙口粉丝提前泡软，粉丝对半剪一刀不然会太长，香菇挤干水分、切丝，包菜和胡萝卜切丝，切点姜和小米椒

②起锅热油，先放香菇，煸干煸出香味，加入胡萝卜和包菜丝，大火炒均匀

③包菜明显变软，加入龙口粉丝，再放盐、松鲜鲜、生抽、老抽和素蚝油，迅速翻炒均匀

④关火，淋上少许芝麻香油，再次拌均匀即可出锅享用