原作者:黄姚古镇 by 蝈蝈
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游玩攻略 | 贺州玩什么?
黄姚古镇——与时光的对话
和外面的都市比起来,黄姚人的生活似乎过得有点落后。他们的生活是不紧不慢的,就如同墙上的挂钟,滴答滴答。每一分钟,每一秒钟都有它行动的规律,不会轻易被打断。时间在黄姚古镇似乎是凝固的。静静的走在石板路上。
黄姚古镇 by 蝈蝈
你会看见女人们拿着各式各样的工具,在古井旁边洗菜或者洗衣服,各则其位互不干预。在菜园里摘菜的老人家,在农田里耕作的男人们,在鸡舍里到处追逐的小孩子。在古镇的里外,一切都显得那么的和谐美好。静静的听,似乎时间和烦恼正悄悄离去,这里不是世外桃源却像世外桃源。
黄姚古镇 by 蝈蝈
Tips:
1、门票100块钱一张,提前网上预定有优惠
2、景区不大,游览2-3小时够
3、景区有许多入口,各口都有人员把守,就不要试图逃票了。
姑婆山——当之无愧的华南大氧吧
大多数人对贺州姑婆山这个华南地区的天然氧吧存有疑虑,只要你来到了仙姑瀑布,一走进仙姑瀑布,就能感觉空气特别清新,想必那些广告中的负离子就这样的吧。这个瀑布的落差特别大,有80多米的落差。而且峡谷的两边都是参天古木,悬崖绝壁上还爬满了萝藤。站在瀑布底下,纯天然的山泉水迎面而来,那滋味不要太爽。
姑婆山 by 蝈蝈
Tips:
1、想拍整个瀑布一定要蹲在地上,或者用手机全景模式。
2、仙姑瀑布需要在森林里面徒步一段,来回徒步40分钟左右。
钟山百里画廊——炸裂人间的风景
桂林山水甲天下,人间仙境在钟山。贺州的钟山百里画廊属于一个被桂林遮盖住光芒的景区。这里有经过亿年岁月洗礼的峰林,广阔的稻田,错落的村落农舍。来到这里,就如同来到世外桃源,甚至有人说 “桂林第一,这里也是第一, 如果桂林第二,这里还是第一!”
钟山百里画廊 by 蝈蝈
Tips:
1、钟山百里画廊目前还是个非常原生态的景区,可以去观赏花,徒步,健身,当地也有自行车出租。
2、景区还在开发中,基本上没有吃饭的地方,建议自驾或包车过去。
玉石林——一个让人好玩又好看的地方
广西的石林虽然没有云南的有名气,却非常值得让人到此一游。这里的石林形成在1亿多年前,所以要感恩当年的恐龙,没有一尾巴把这里一扫而光。在玉石林顾名思义这里都是看石头的,奇形怪状的各种各样都有,比如说千年骆驼,空中走廊,一线天。总之来到这里全靠你的想象力,你看什么他就是什么。
玉石林 by 蝈蝈
Tips:
1、这里离贺州市区不是很远,游玩时间的话一般都是在2个小时左右。
2、在玉石林有成千上万把油伞,特别合适用于拍人物做背景,要是能穿上旗袍绝对超赞。
3、玉石林不定期有一些表演,这些表演的很有特色性,有时还可以参与这些互动里面来张合影。
美食指南 | 贺州有哪些不可错过的美食?
吃饭必点的三道菜
黄田扣肉
扣肉的吃法有太多种了,而贺州的黄田扣肉,算得上贺州独有。这里的扣肉口感带甜味,可算得上扣肉界类的一股清流。说不定你一吃就爱上了这道特别的菜。
黄田扣肉 by 蝈蝈
Tips:
黄田扣肉是双扣肉,主要以香芋和扣肉为主要食材,两块没有切断的五花肉将炸芋头包在里面,入口即化,肥而不腻。
黄姚豆腐酿
如果说广东人万物皆可汤,湖南人皆可辣,那么在贺州万物皆可酿。在贺州的菜桌上,你眼目所见的食材,当地人都能把它酿出来。
簸箕宴 by 蝈蝈
Tips:
贺州酿菜太多,如果没那么多胃,那请务必不要错过黄姚豆腐酿,这道酿菜算得上百酿菜里的精华。
信都三黄鸡
和广东人一样,贺州人也对白切鸡有着疯狂的热爱,你可以在各种餐桌上,无论是过节或宴客,基本上都有这道白斩鸡,这已经成了的贺州当地必不可少的一道菜肴。
白斩鸡 by 蝈蝈
Tips:
吃白斩鸡,一定要蘸上当地特有的蘸料,一口下去你会发现满口香味,让人回味无穷。
小吃“三板斧”
黄姚豆豉粉
在广西你可以看到各种各样的粉,老友粉、桂林米粉、螺蛳粉等登。似乎每一种米粉,都是一张当地特色名片,在贺州黄姚亦是如此,当地人一天正确的打开方式,便是从一碗黄姚豆豉粉开始。
贺州 by 蝈蝈
Tips:
吃黄姚豆豉粉一定要注意卤水,精华就在于豆豉为主料的卤水,另外就是配菜。
梭子粑粑配油茶
本来想着把这两个分开写,但是觉得这两个小吃作为美好搭配还是不拆开的好。先说梭子粑粑,梭子粑粑作为贺州金牌小吃,不仅荣登了本地的十大金牌小吃,还走进了央视的美食节目。
说完梭子粑粑再回到油茶,在贺州人的生活里,打油茶是一种古老而独特的生活习惯。“油茶滚三滚,神仙坐不稳”,油茶里面的嫩茶、脆果、炸花生以及香葱,用泉水煮沸,一碗红绿相间的打油茶才算圆满。
梭子粑粑 by 蝈蝈
Tips:
1、梭子粑粑,可甜可咸、可包芝麻花生粉, 也可包肉沫、豆角、胡萝卜等。
2、检验合格的油茶标准是里面要有茶叶、脆果、炸花生以及香葱。
牛肠酸
在贺州你要吃一次牛肠酸,才算真正来过这里。牛肠酸是贺州非常有特色的小吃,将牛肠、牛下水、牛肺、牛心等切成小段或块,串成小串装在一个大盆里,再搭配着你想要的酸、甜、咸、辣,就变成了一道属于贺州味道的小吃,品尝过的人都会爱上这酸爽的滋味。
牛肠酸 by 蝈蝈
Tips:
牛肠酸是贺州常见小吃,基本上在大街小巷上都能看到墩在炉子上卖。
交通情况 | 贺州,如何去?
贺州——铁路攻略
目前贺州铁路还是很发达,从广州过来到贺州的高铁,一般在1个多小时左右。广西桂林过来的高铁也是1小时左右,而湖南过来基本上是普通的列车。
贺州百里画廊 by 蝈蝈
贺州——公路/自驾攻略
贺州属于广西、广东、湖南三省交界点,公路相对也发达很多。基本上从广州、梧州、永州、巴马、桂林等,等有直达高速。
姑婆山 by 蝈蝈
Tips:
1、广州到贺州300公里,开车一般4个小时
2、桂林到贺州220公里,开车一般3个小时。
3、永州到贺州360公里,开车一般5个小时
住宿选择 | 贺州,这样住着更舒适
来贺州游玩,一般就住在两个地方,一个是黄姚古镇,一个是贺州市区。如果只是周末过来建议直接住在黄姚古镇。而在黄姚古镇里面也有两选择,一个是古镇里面,一个是古镇门口附近。黄姚古镇里面以客栈为主,价格的话一般100-300不等。在黄姚想住宿质量好些可以住在景区门口的星级酒店,不过也就只有1-2家,选择不是很多。
客栈 by 蝈蝈
线路安排 | 出发前必看
周末线路——贺州精华景点搭配
周五:晚上抵达贺州站,直接住在黄姚古镇。
周六: 上午在黄姚古镇,下午钟山百里画廊,晚上住在贺州市区
周日:上午姑婆山,游玩后直接高铁回家。
Tips:
这条线路基本上把贺州的精华景点都搭配到了,如果有时间还可以去玉石林和紫云洞逛一逛。