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来的全是回头客!超大份量的豪爽东北菜,就藏在这条路上…

最余姚去哪吃

2022-01-22 11:00

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东北的扛把子菜,非锅包肉莫属。他家的锅包肉切得都很大片,吃起来超爽!



焦香金黄的里脊肉,经过大锅滚油烹饪后,层层叠叠地躺在盘子上。酥脆外皮上挂着一条条的姜丝和萝卜丝,光看这卖相就知道,这锅包肉指定地道。



趁热咬上一口,酸酸甜甜的酱汁很开胃,还发出了咔哧脆的声音,咬开后感觉到扎扎实实的肉感,难怪让吃过它的人都竖起大拇指。


02. -地三鲜


很值得称道的还有这道地三鲜,也是东北的经典菜,用土豆、茄子和辣椒爆炒,吃起来咸香入味,和米饭简直就是绝配!










土豆软、茄子烂、青椒香,简单的食材经过大厨巧手的加工,就是一道“米饭杀手”。


03. -溜肥肠

我听说很多人在东北,喜欢吃着溜肥肠再喝上点小酒。今天我们也整点尝尝~




说到这家店,“溜”的水平是真不错,酸味调的恰大好处,把肥肠特有的味道综合掉的同时,吃起来也不会太腻,还很Q弹很有嚼劲。


04. -韭菜鸡蛋水饺



东北当家硬菜饺子不能少,这里的饺子款式很丰富,韭菜鸡蛋馅儿是我最喜欢的。




刚煮熟水饺,上桌还冒着热气。一盘上来每一只都鼓鼓囊囊的诱人,等不及晾凉,塞进嘴巴里的都是勇士!





不得不说东北果然有做饺子的天赋,感觉比之前吃过的饺子都要香。


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