随着大家生活水平的提高，消费者们越来越注重健康，对健康、原生态食品的需求也越来越高。海南省五指山市，地处海南中部，原始森林环绕，原生态产品丰富。正因如此，很多食品企业扎根五指山，利用五指山丰富的原生态原料，推出了不少具有当地特色的健康食品。五指山黎苗不老食品有限公司正是这样一家企业。

五指山黎苗不老食品有限公司的创始人是退役军人王仕君。20多年前，王仕君脱下军装后，放弃了原有的工作安排，一头扎进烹饪行业，凭借着不服输、凡事都要干出成绩的不屈意志，王仕君在烹饪行业取得出色的成绩。多次获得全国、省级烹饪技能大赛金奖。

2006年，王仕君转行当中专院校烹饪教师，2012年，王仕君遇到了海南省农林科技学校校长李芳伟，在李芳伟的盛情邀请下，他从海口来到了五指山，成为该校的一名烹饪教师。在五指山期间，王仕君还编著了校本教材《黎苗风味》。2014年，他研发的“海南黎苗风情宴席”“田螺焖鸡”分别被海南省烹饪协会评为海南名宴席、海南特色名菜……细数这十多年的教学生涯，王仕君为五指山乃至全国各地培养了上千名烹饪人才。

2019年，王仕君正式创立五指山黎苗不老食品有限公司。公司位于五指山市毛道乡，主营“黎苗不老酒”“黄金百香果酒”“黄金百香果茶”“黄金百香果酱”“五脚猪肉粽”等系列产品。这些产品都具有五指山当地特色，并且绿色、纯天然、健康，符合当下的消费潮流。

以“黄金百香果茶”为例，依托得天独厚的生态环境和自然气候的滋润，五指山茶叶品质优良，搭配同产于五指山的黄金百香果，使得此茶具有耐泡、口感顺滑绵纯、持久回甘等特点。

而“五脚猪肉粽”更值得说道说道。“五脚猪”即五指山猪，其体形小，皮厚油少，肉质结实，鲜嫩爽口，味道芳香，多吃不腻。五脚猪搭配山兰糯米，水满乡咸鸭蛋，高山粽子叶后制成的“五脚猪肉粽”，软糯飘香，非常美味。

退伍不褪色，退役不退志。王仕君在艰苦创业的同时，不放松对自己、对企业的要求，他将食品安全卫生视为黎苗不老食品发展的命脉。公司推出的任何一种产品，都严格遵守行业标准，围绕把控源头、监控过程、跟踪成品，构建完整的食品安全卫生保障体系，防范食品安全事故于未然。

最后，在脱贫攻坚、乡村振兴上，王仕君也有杰出贡献。2019年，王仕君被学校推荐成为五指山市生态科技特派员后，申请专项资金启动了百香果精深加工系列产品的研发工作。由王仕君牵头的毛道村百香果种植基地、加工车间带动周边大批贫困劳动力在家门口实现就业、增收，截至2021年，共帮扶了28户贫困户。王仕君用辛劳、汗水、智慧展现了退役军人的担当和奉献，也在扶贫攻坚的道路上留下了退役军人美丽的身影。