尤其是做餐饮创业，在选品的时候就必须要把复购率考虑进去，很多人光靠低价做复购率其实是不长远的，毕竟餐饮本来利润就很薄，30%的利润属于常态，你再低价就基本不赚钱了，所以当你在做餐饮的时候，你要多去考虑，用产品来带复购，为什么张兰会选择做酸辣粉，因为辣就容易让人上瘾。包括酸菜鱼为什么让人上瘾，酒为什么容易让人上瘾。其实，我们做餐饮创业的朋友，如果你的产品力不行，完全靠运营来增加复购是非常困难的，因为你是在挑战人性，如果你的产品本身就能让人上瘾，客户爽到一次，还想爽第二次，那么你的复购营销就简单很多。客户愿意买，而这个时候你的营销成本也是最低的。