🌴素咖喱酱卤豆卷🌴 

食材:豆卷、蟹味菇、西葫芦、素咖喱酱、橙皮、香叶、椰粉、红油

做法:

1、豆卷切成一厘米厚的片，西葫芦切去两头对半划开切成薄片。

2、热锅起油，下入橙皮、香叶。

3、放入素咖喱酱炒香，倒入椰粉、水搅匀。

4、滴入适量红油，下入豆卷、蟹味菇，多煮一会儿。

5、西葫芦易熟，稍晚一点下锅。

6、煮制入味，汤汁收浓香味浓厚即可关火。