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【宁夏人的独特吃法——羊脖子】

四炮丸

2023-04-01 09:45 宁夏

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像手把肉那样煮好，放凉，切一厘米后的片，骨髓夹在中间，肉淡淡的香，口感特别好。可蘸汁也可以不蘸。选择不蘸。原汁原味的宁夏滩羊🐏脖子，还是第一次切片吃。我们宁夏人喜欢整个羊脖子煮熟，用刀子切肉下来吃，比这个片要宽很多。一方水土养一方人，每一种美食都蕴含当地文化和习俗

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