🥦千叶菜炒豆腐 🥦

食材:  豆腐、千叶菜、胡萝卜、姜、八角、花椒、干红辣椒、玉米油、素蠔油、盐

做法:

1、千叶菜去根洗净，焯水备用。

2、豆腐切小块，姜切末，胡萝卜切小块。

3、锅内适量油烧热，姜，八角，花椒炒香。

4、豆腐和紫胡萝卜放入翻炒一分钟左右。

5、放入千叶菜翻炒。

6、加适量素蠔油、盐翻匀关火盛盘。