一素一世界 🌿 🌿
健康生活从饮食开始
🌴 胡萝卜青豆炒香菇🌴
🌾 食材:胡萝卜丁,豌豆,小香菇;
🌾 调料:花生油,粉盐;
1、起锅烧油,先把香菇煎至干香,然后放葫萝卜丁;
2、把胡萝卜油炒出来,盖上锅盖小火焖一下,放豌豆翻炒均匀;
3、撒一些粉盐调味,盖上锅盖小火焖5分钟以上就可以了,出锅撒点黑胡椒即可。
🌴 辣炒菌菇🌴
🌾 食材:杏鲍菇,口蘑,平菇,辣椒;
🌾 酱料:植物油,素粤式烧酱,素耗油,酱油;
1、菌菇都撕成条状,辣椒切段;
2、锅里热油,下入辣椒炒至虎皮状,放入菌菇爆炒,炒出干香转小火;
3、加入素粤式烧酱、素耗油、酱油翻炒均匀,盖上锅盖,小火炖出汁入味,转大火收去多余的汤汁即可。
🌴 茼蒿炒爆浆豆腐🌴
🌾 食材:包浆豆腐,茼蒿,辣椒粉;
🌾 调料:植物油,盐;
1、茼蒿淘洗干净,沥干水份切断;
2、平底锅热油,下入包浆豆腐,煎至两边金黄盛出;
3、然后用锅里的油炒茼蒿,再倒入豆腐,调入盐和辣椒面翻炒入味即可。
🌹慈 心 素 缘🌹 •20230423
