🌾 材料：番薯叶，金针菇，魔芋片，红椒，熟芝麻，姜；

🌾 调味料：植物油，鲜蔬粉，生粉，酱油；

1、番薯叶摘去老筋洗干净，金针菇去根洗干净，红椒切条，姜切片；

2、热锅放少许油爆香姜，倒入番薯叶、金针菇、魔芋片、红椒炒香；

3、放适量调味料，最后湿生粉水勾欠出锅，撒上熟芝麻即成。