🌴红烧冬瓜🌴 食材: 冬瓜500克、豆豉10克油、盐、酱油适量 做 法: 1、冬瓜去皮,洗干净,切小方块。 2、热锅倒油,小火,香煎豆豉。 3、放入冬瓜炒,加入开水中火焖。 4、放盐、酱油小火收汁即可。