食材: 桃胶15g、银耳5g、杞子3g、冰糖30g、清水1000ml

做法:

1、将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨。

2、体积大概能涨大约10倍，再掰成小块。

3、将桃胶、银耳、杞子、冰糖放入碗里。

4、加入清水，加盖，高压锅隔水炖25分钟。

5、炖好了，可以用趁热吃，也可以放冰箱冷冻来吃哦。