🌾食材；老豆腐，玉米粒，彩椒， 熟松子，盐，生抽，五香粉，香油🌾 

1、玉米粒淘洗干净，彩椒切丁；

2、老豆腐切厚小方块，豆腐上方挖洞；

3、料汁：碗中装入适量盐、生抽、五香粉、香油调和均匀；

4、起锅少许油，下入玉米粒和彩椒炒香，装入豆腐洞里压平；

5、平底锅油温热，放入豆腐块小火慢煎至底部焦脆，淋入料汁，加少许水焖一会出锅摆盘，撒上熟松子即可。