食材: 三色藜麦60克、面粉320克、酵母粉2克

做法:

1、藜麦清洗一下，凉水入锅煮18分钟。

2、将煮好的藜麦倒入面粉中，搅拌均匀。

3、酵母粉与清水混合后倒入面粉中，和成较软的面团。

4、将面团放入笼屉中，表面整理得平一些，放置发酵。

5、发酵好的面团比原来大两倍左右，开火蒸30分钟即可。