🌾 食材；面条，熟花生米，黄瓜丝 ，香菜 ，姜末，辣椒粉，白芝麻，小米辣，生抽，陈醋，素耗油，盐🌾 

1、碗中加姜末、辣椒粉、小米椒丁、白芝麻，淋上热油；

2、料汁：再调入2勺生抽、2勺陈醋、1勺素耗油、适量盐、白糖搅拌均匀待用；

3、面条煮熟捞出过凉开水，放入碗中，倒入料汁，放上黄瓜丝、香菜碎、熟花生米拌匀即可。