🌾 材料;菠萝,冰糖(或白糖),糯米,香米,葡萄干,红枣,豌豆🌾
1、糯米和香米,提前泡两个小时,电饭锅蒸米的水要比平时蒸饭少放三分之一,加入冰糖一起蒸(根据个人口味增减)
2、葡萄干清洗干净,红枣去核切丁,菠萝从中间切开后,挖去其中半只菠萝肉切丁,挖的时候注意两头不能挖开;
3、把蒸熟的饭拌入豌豆、葡萄干、红枣丁、菠萝丁(用盐水提前泡半小时)拌均匀后倒入挖好的菠萝里,入锅蒸15分钟左右即可(或直接在盘子里摆出造型)。
猫友2022092415
2023-09-25 12:23 广东