🥗可可苹果肉桂卷
🌷食材:全麦粉 酵母 甘蔗汁 青苹果 椰枣 肉桂 生可可粉 亚麻籽粉 葡萄干 巴西坚果 腰果
🌷做法:
1、全麦粉 酵母 甘蔗汁和成软硬适中的面团,静置发酵
2、苹果切丁,椰枣泡软打酱,一勺肉桂粉,橙子皮碎,炒软,煸出水分(艾玛,苹果和肉桂简直是绝配)
3、可可粉,亚麻籽粉,椰枣酱调成巧克力酱。
4、发酵好的面团擀成长片,抹匀巧克力酱,铺上苹果,撒上坚果碎,卷卷,切切,整型,二发。
5、上锅蒸或烤。