🌴 甜梅菜焖黑豆腐🌴
🌾 材料：甜梅菜，黑豆腐，香芹，红萝卜，姜；
🌾 调味料：植物油，鲜蔬粉，糖，酱油，生粉；
1、梅菜洗净，用水泡出咸味，捏干切碎备用；
2、香芹洗净切段，红萝卜去皮切小片，姜切片；
3、碗里加入少许水和调味料、生粉调成芡汁备用；
4、热锅少许油，爆香姜，下入梅菜和香芹、红萝卜炒香装起备用；
5、再次热锅放少许油，下入豆腐煎香，用锅铲铲大块，梅菜和蔬菜回锅，倒入芡汁煮至汁浓出锅即成。
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