素肉鲜汤 

-材 料-

玉米1根，蛋白素肉30克娃娃菜1棵，姜末3g，盐1茶匙

-做 法-

1. 娃娃菜洗净，先对半切开，然后在切成6瓣

2. 素肉用水浸泡15分钟，然后反复冲洗2遍，攥干水分备用

3. 玉米切成厚片，姜去皮切末备用

4. 热锅冷油，下入姜末炒香

5. 然后加入适量水，放入玉米、娃娃菜先炖煮片刻

6. 然后加入素肉，加盖小火煮10分钟

7. 加盐调味翻炒均匀即可~