素青福袋

-材 料-

白菜4片，金针菇100克芹菜20克，胡萝卜20克油适量，盐2克，橄榄油5毫升胡椒粉3克，味全高鲜适量

-步 骤-

1. 金针菇、芹菜、胡萝卜放入水中烫熟

2. 将白菜片放入锅中烫软，将白菜片取出过冷水

3. 将金针菇丝、芹菜、胡萝卜丝用盐、橄榄油和胡椒粉腌渍10分钟

4. 取一片白菜叶，取适量三丝放在上面

5. 包成小笼包状，包好的菜包放入盘中

6. 锅中适量清水，加味全高鲜、盐调和后，勾芡7. 浇在白菜包上即可