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清蒸萝卜丸

猫友2023022731

2024-01-12 21:09 河南

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清蒸萝卜丸

-食材-

青

（白）萝卜、胡萝卜、莲藕、全麦面粉、藕粉-调料-食盐、松茸鲜蔬粉

-做法-

1.将青（白）萝卜、胡萝卜、莲藕用工具擦成细丝；

2.用刀将细丝剁成颗粒；

3.加入食盐、松茸鲜蔬粉、藕粉、全麦面粉（这两种粉按1：1的比例），搅拌均匀，状态为用手一捏能成团的样子；

4.捏成丸子的形状，上锅蒸5分钟即可。

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