番茄意面
材料：番茄、意粉、青椒、芹菜 、白蘑菇 3个、姜、花生油、小辣椒 1个、蕃茄酱、盐、糖、意大利香草、西芹
做法：
1、青椒切条、芹菜切丝、姜切成姜蓉、白蘑菇洗净沥干水后切片，如果用辣椒的话，去蒂去籽切丝，西芹洗净甩干水后切碎。
2、锅中加热少许油，倒入青椒和芹菜翻炒一会，炒熟后盛出备用。
3、同一锅中加入花生油和一点点橄榄油，融化后倒入姜蓉炒香，然后倒入番茄，中火边煮边按压到果肉糊了，然后加入蕃茄酱、糖和盐还有黑椒碎，搅匀，
4、意粉放入加了盐的沸水中煮，煮至8分熟后捞出。
5、意粉倒入番茄煳中，拌匀，小火煮1分钟，倒入炒好的食材，然后撒上意大利香草，拌匀，试下意粉的软硬是否合你意即可装盘。
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