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砂锅黑豆腐

猫友2023022731

2024-01-28 20:21 河南

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砂锅黑豆腐

用料：黑豆腐380克。

制作：黑豆腐380克改刀切条，起锅烧油，油六层热下入豆腐，炸制定型捞出控油备用，起锅烧油放入姜片，红干，爆香，放入黑豆腐，盐4克，酱油6克，糖3克，蘑菇精8克，胡椒粉少许，水适量大火烧开，小火煨制入味在放入胡萝卜片，在将烧开即可。

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