🥗萝卜板栗菌菇汤
🌷食材：白萝卜、胡萝卜、板栗、鹿茸菇、姬松茸、虫草花、生腰果、陈皮
🌷调料：粉盐
🌷做法： 1.白萝卜、胡萝卜洗净去皮切滚刀块，鹿茸菇切片，姬松茸仔细处理掉根部的细沙，洗净后切片；
2.所有食材放入砂锅，加入没过食材的开水，大火烧开后转小火慢炖约1小时10分钟；
3.汤快煲好前约15分钟左右加入一点粉盐调味；
4.待所有食材煮熟，汤汁呈漂亮的琥珀色，香气馥郁即可关火。
🌟吃货碎碎念：俗话说“冬吃萝卜”，这锅汤非常适合寒冷的冬季。经霜打的白萝卜、胡萝卜甘甜多汁，煮熟的板栗软糯香甜，营养丰富。生腰果增香添滑，一小块优质陈皮更是这道汤的加分项。三种菌菇混合在一起，慢煲出的菌汤鲜美非常。菌菇种类多样，大家可根据自己的喜好自由搭配。
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