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木耳腐竹炒藕片

猫友2023022731

2024-03-25 21:26 河南

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木耳腐竹炒藕丝

食材：莲藕1节、干木耳5朵、干腐竹20克、姜末适量、盐、五行鲜蔬粉适量

做法：

1. 莲藕去皮洗净，切成粗丝浸泡在淡盐水中备用；

2. 木耳腐竹提前泡发好，也切成宽丝；

3. 热锅冷油，加入姜末炒出香味；

4. 加入藕丝翻炒至7成熟；

5. 加入木耳和腐竹，将所有食材炒熟；

6. 最后加点盐和鲜蔬粉调味炒匀即可。

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