辣炒鱼腥草

材料:

鱼腥草、辣椒、生抽、味精

做法

1.鱼腥草择尽根须后放水里洗净，切段

2.炒锅上火，倒入油烧热，放入辣椒炒出香味

3.放入鱼腥草翻炒，可加少许水焖一分钟即熟。(炒熟后的鱼腥草是粉粉糯糯的)

4.加入生抽、少许菜叶翻炒均匀

5.调入少许盐和味精翻炒均匀。