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欧洲杯鏖战正酣,酒水销售线下线上“冰火两重天”

长江酒道

2024-07-01 10:09 四川

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执笔 | 尼   奥

编辑 | 古利特


自6月15日2024年欧洲杯揭幕以来,24支球队通过数十场激战,目前8强已有4席入座,赛事渐入佳境。


这项备受全球球迷关注的体育赛事也被视为“吸金石”,从酒水品牌方到餐饮终端都欲借此来一波动销,但今年的情况似乎不如预期的那样火爆,反倒是线上平台销售表现不俗。


线下终端销售趋淡

线上平台却在加码


在本届欧洲杯开赛前,成都桐梓林一家酒馆通过公号正式发文,称店铺经过一个月的调整重新回归,在店内新增一套投影设备,顾客在酒馆内可以360°无死角观看球赛。设置大屏幕增强观赛体验、加大酒水促销力度活跃气氛等动作几乎成为全国各大酒吧的标配,这都是为了给消费者提供更好的看球体验。


不过,今年线下喝啤酒、看比赛的氛围却相对平淡。



“影响不太大,顾客基本还是我们的固有客群,欧洲杯只是锦上添花,没有对销售起到太多的积极作用。”野鹅微醺负责人邢超这样表示。


精酿啤酒重度爱好者刘不丢分享道:“往年比赛期间,酒吧真的很热闹,但是今年感觉人不太多。”作为一位常年游走于各家精酿啤酒馆的专业消费者,她切身感受到今年欧洲杯期间酒吧氛围没有往年热烈,“更多人选择在家里,或者几个人凑在家,来酒吧喝酒的还是那些人,只是喝酒的同时顺便看一下球。”


“今年欧洲杯期间,我们店的生意没有预期的火爆,真正为看球来的只占来客的2成。”南充白马汇独创江湖菜馆老板刘泉宏表示,尽管在欧洲杯期间也推出消费赠啤酒的活动,但消费者并不太感冒。



同期,也有不少终端门店更是直接放弃促销。


“今年欧洲杯我们没有做活动,做活动也需要公司支持。”久鑫商贸负责人钟珊珊表示。


“我们也没有搞这类活动。”四川终端连锁商普联酒类直供负责人刘欣表示。


一川商连锁门店负责人李晋认为:“欧洲杯的比赛时间不太友好,精彩的比赛基本都在凌晨举行。啤酒消费主要还是在即饮渠道,再加上线上平台的活动力度很大,导致我们没有空间来做活动。”



线下终端波澜不惊,线上渠道则是另一番光景。欧洲杯期间,不少平台纷纷推出“欧洲杯套餐”及相关活动,争夺顾客与流量。



饿了么开启“猜球赢免单”活动,推出点球大战小游戏,增加用户粘性和福利;大众点评更是精准放出线下看球餐饮指南;美团也推出观赛套装,并针对啤酒销售进行满减活动。



饿了么数据显示,“欧洲杯”开赛以来,夜宵时间段内冰品冷饮外卖量环比增长100%,运动饮料、啤酒、预调配制酒分别增长60%、50%和42%;美团数据显示,平台上“欧洲杯”相关关键词搜索量环比增长超三倍,其中“欧洲杯套餐”搜索量环比增长超1110%。


一边是线下趋淡的终端消费表现,一边是线上激增的点餐数据,冷热之间,折射出消费者在欧洲杯期间,更倾向于独饮或小聚的居家消费场景。


消费疲软、库存高企、费用收缩......

成白酒品牌“冷视”欧洲杯主要原因


与往届欧洲杯和世界杯不同,今年白酒品牌对这项赛事的营销兴趣似乎并不浓厚。从目前来看,几乎没有白酒品牌借势欧洲杯开展体育营销活动,“冷视”的背后与当下白酒产业进入深度调整期紧密相关。


对此,北京太和金樽文化有限公司总经理杨金贵分析道:“首先是欧洲杯对白酒类消费不会产生较大影响;其次是今年白酒行业渠道端动销减缓,这主要是需求减少导致,也使得企业不断缩减市场费用,以应对未来的不确定性。”



根据中国酒业协会发布的《2024中国白酒市场中期报告》显示,“2024年一季度,流通企业销售量同比下降的占比达到37.5%,销售额同比下降的占比达到52.1%,客单价同比下降达到了 68.8%。”


这说明目前酒类消费市场仍处于需求疲软的状态,消费者越来越保守理性,导致白酒市场消费需求减弱。而消费市场的疲软表现,也反过来促使酒企降低市场预期,收缩市场投入费用,对赚声量不赚销量的营销活动谨慎对待,导致白酒品牌集体对欧洲杯“不感冒”。



另一方面,2024年酒业发展也进入到了冷静期,“库存高企”问题尤为突出,渠道商纷纷忙于“去库存”,对于欧洲杯这类需要上游费用支持的体育营销活动,缺乏厂家费用投入自然不会主动出击。


如此一来,线下终端借助欧洲杯营销的活力减弱,变相为线上平台搞活动营销提供了市场机会。


接下来,美洲杯、温网公开赛、巴黎奥运会、短道速滑世界杯等大型体育赛事将陆续登场,白酒品牌是否依然选择“冷眼旁观”?长江酒道也将持续关注。


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