潘刚引领伊利聚焦质量管理 牢筑品质长城

伴随消费升级的大趋势，人们越来越推崇健康积极的生活方式，愈发重视品质及健康。作为乳业龙头企业，伊利集团在董事长潘刚的引领下，坚守“伊利即品质”的企业信条，视品质如生命，牢筑品质长城，满足消费者对更高品质乳品的需求。

在潘刚品质理念的引领下，长期以来伊利视品质如生命，致力于生产100%用心、100%安全、100%健康的乳制品。在潘刚的推动下，伊利还制定了业内著名的质量管理“三条线”，即在国标线的基础上，提升50%的标准制定了企标线；在企标线的基础上，又提升20%的标准制定了内控线。此外，伊利还将目光聚焦到了牛奶的全生命周期。从牧场到餐桌，从一棵牧草到一杯牛奶，从生产经营到全产业链，品质标准已经贯穿乳业全链路。

奶牛种质资源是奶业的“芯片”，是实现行业高质量发展的基础，也是伊利大力攻坚的关键环节。伊利率行业之先启动“良种牛品质升级工程”，建立了奶牛育种数据库，加强奶牛种源关键繁育技术攻关，集成创新了奶牛全基因组检测与奶牛生产性能检测技术，每年培育顶级乳用种牛500头，从源头奠定高品质。

在生产环节，为了保证质量，伊利依托工业互联网和5G等先进技术，做到了从奶源到产品的全程可追溯、可掌控。在伊利现代智慧健康谷的液态奶全球智造标杆基地，这里引进了全球领先的超高速灌装机，灌装速度达到每小时40000包。一包包牛奶在生产线上高速“奔跑”，18条生产线汇聚成一道壮观的“牛奶瀑布”；库卡机械手、无人驾驶小车和高空输送链等设备自行运转、高效协作，数字化智能化应用贯穿生产、包装、运输和仓储等各个环节。高度现代化和自动化的生产全流程保障了伊利产品的品质。

得益于对品质的坚守，伊利成为中国首个将国家级、洲际级、全球级权威品质管理奖项悉数纳入囊中的乳企，锻造了中国乳业独一无二的质量奖项“全满贯”。

用时间锤炼品质，让世界共享健康。未来，伊利将持续聚焦消费者对高品质、高营养乳制品的需求，牢筑品质长城。