素罗宋汤

-材 料-

西红柿 2个、土豆 1个橄榄油 10g、椰菜 150g盐 3g、鲜蔬粉 1茶匙番茄酱 2汤勺

-做 法-

1. 锅里加入橄榄油，再加入番茄，煮至水份蒸发

2. 出番茄皮，加入番茄酱翻炒

3. 加入切好的椰菜拌匀

4. 加入1升水；加入切丁的土豆，盖盖中火煲15分钟

5. 加入盐、鲜蔬粉，试味调整酸度即可熄火

6. 吃的时候可以洒上黑胡椒碎或滴些辣椒仔