沙茶家常拌豆腐丝 

-材 料-

豆腐皮两张辣椒粉适量，沙茶酱芝麻、米醋、植物油盐、生抽适量

-做 法-

1、豆腐皮切丝

2、锅中添水烧开后放入豆皮汆烫，捞出备用

3、容器中放入适量的辣椒粉，芝麻

4、锅入油，烧热后将油倒入步骤3的容器中

5、再加入沙茶酱、生抽、盐、米醋等调匀备用~

6、豆皮攥干水分，放入合适大小的器皿中

7、倒入调味酱汁拌匀~