材 料:有机花菜300克、毛豆80克、盐4克、蘑菇精8克、绵白糖3克、姜末 做 法: 1、将有机花菜洗净改刀成小朵,沸水透凉备用,毛豆沸水、透凉备用; 2、起锅烧油,放入姜末爆香,再放入有机花菜、毛豆、盐、蘑菇精、绵白糖大火煸炒、勾芡、淋香油、出锅装盘即可。