清爽青瓜豆腐 -材 料- 豆腐1块 青瓜仔4条生抽1勺、生抽1勺食盐适量 -做 法- 1. 豆腐切块,青瓜仔切刀切成片; 2. 锅中倒入食用油,下入豆腐块; 3. 加入一勺生抽,一勺生抽将调料和豆腐炒均匀; 4. 放入青瓜仔片,翻炒均匀出锅即可。