中国哪的黄豆最好吃？经评比，这5个地区榜上有名，看有你家乡吗？

​中国哪的黄豆最好吃？经评比，这5个地区榜上有名，看有你家乡吗？

黄豆是我们大家都熟悉的食材，它可以做出很多美味，比如黄豆粉、炒黄豆、猪蹄炖黄豆、黄豆煲汤，做各种豆制品等等，这些菜品都特别好吃，而且营养也特别丰富。因为黄豆中含有丰富的植物蛋白、多种维生素，膳食纤维以及大豆磷脂，有健脾养胃、增强体质、抗氧化的功效，还具有促进双歧杆菌生长，调节胃肠道功能，抑制肠道内的有害菌群生长等功效，同时还有延缓衰老，增强机体的免疫力等作用。

因此很多人都喜欢吃黄豆，特别是很多女性，对黄豆情有独钟，因为黄豆中还含有丰富的雌激素，常吃有助于女性身体健康。眼下正是黄豆大量上市的季节，大家都想买到新鲜又便宜的黄豆吧？那你知道中国哪里的黄豆质量最好？味道最好呢？经过很多网友品尝后评比，这5个地区的黄豆榜上有名，你有没有吃过呢？来看看有你家乡吗？

一，黑龙江黑河大豆。

黑龙江位于我国东北边陲，其以肥沃的黑土地和丰富的有机质土壤闻名全国。黑河大豆是黑龙江黑河市出产的，它以其非转基因、绿色有机的特点，备受人们的青睐，这里的每一粒大豆，都圆润饱满，凝聚着大自然的精华和农民的辛勤汗水。这样的黄豆吃起来味道更好，营养也更丰富。

二，黑龙江五常黄豆。

大家都知道黑龙江五常大米吧，但是很少有人知道黑龙江五常黄豆，这种黄豆的质量和大米一样好，其优良的品质和高蛋白质、高脂肪含量，深受全国人民的欢迎，它的蛋白质含量高达50%，口感特别细腻，味道也特别鲜美，是我们制作豆制品的理想原料，就算是直接煮着吃，也是不错的选择。所以人们把这种黄豆誉为“豆中之王”，其营养价值和口感都是其他黄豆无法比拟的。

三，新疆哈纳斯黄豆。

新疆哈纳斯黄豆，是新疆维吾尔自治区、阿勒泰地区布尔津县的特产，这种黄豆颜色偏淡黄，形状长椭圆、微扁，口感吃起来特别细腻，由于这个地区的光照特别充足，所以这里所产的大豆，营养也特别丰富，富含大豆异黄酮和优质植物蛋白，是全国农产品中的标干，也是非常高质量的黄豆产品‌之一。

四，陕西子洲黄豆。

陕西子洲黄豆，盛产于陕西省子洲县，这里出产的黄豆，其外观似古元宝，颜色偏青，煮熟后口感软糯，味道鲜美，而且营养特别丰富，子洲黄豆以富含大豆异黄酮和蛋白质而著名。曾在2015年，获得国家地理标志产品保护，是人们追求高质量黄豆的不二选择。

五，河北沧州黄豆。

河北沧州黄豆，产自河北沧州，这里的黄豆产量高、稳定性高，质量也更高，其中的蛋白质含量更是特别高，而脂肪含量却很低，这种黄豆中的氨基酸含量也很丰富，是名副其实的优质黄豆，其蛋白质含量高达45%，做出的菜品口感醇厚，味道鲜美，如果大家喜欢吃豆制品的，不妨用这里的黄豆来制作。

关于哪里的黄豆最好吃，就分享到这里，朋友们，你喜欢吃黄豆吗？有你们家乡吗？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。

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