11月5日,由中国质量协会主办的“2024年品牌创新大会暨第十二届全国品牌故事大赛全国总决赛”于江西赣州举行。
品牌不仅是企业乃至国家核心竞争力的象征,更是培育和发展新质生产力、推动高质量发展的重要因素。此次大会以“发展新质生产力 释放品牌新势能”为主题,洞察国家发展之大势,汇集政府机构、企事业单位、科研院校等各方力量,推动品牌系统化打造机制、讲好品牌故事,以更卓越鲜明的中国品牌形象深入人心,并且走向世界。促使中国品牌屹立世界之林。
值得一提的是,今年全国品牌故事大赛首设了食品行业分赛区,此次全国品牌故事大赛总决赛获奖名单现场公布,食品行业分赛区可谓“首战告捷”,9家食品企业脱颖而出。据会上透露,此次全国品牌故事大赛,全国32个赛区、近8000件作品参赛,角逐异常激烈。
01 首设食品行业分赛区 食企们共筑中国品牌形象
食品行业身居快消领域,一直以来,行业特殊性使得其竞争尤为白热化。对于C端消费者来说,有着品牌影响力的产品及服务更易获得青睐。近年来,随着食品企业纷纷“出海”。食品企业们对品牌建设的需求更为迫切。
为响应国家“做强做大民族品牌,把技术和品牌打出去”的号召,食品行业也积极参与其中。今年,首都营养保健美食协会作为食品行业分赛区的承办单位,正式入驻了全国品牌故事大赛“这一大家庭”。
资料显示,全国品牌故事大赛于2013首届举办,截至目前成功举办12届,已发展成为受众丰富、行业高度认可的行业盛会之一。
食品行业分赛区作为此次“大赛新生”,表现也毫不逊色。据组织方透露,数十家企业踊跃报名、精心准备。食品行业分赛区专业评委们通过层层筛选,选出本赛区优秀作品向总决赛举荐。
最终,通过中国质量协会设定的严格评选机制,9家食品企业凭借自身深厚的品牌积淀、广泛的品牌受众,以及较高的品牌认知度等优势成功获得殊荣。
据了解,第12届全国品牌故事大赛分为征文、短视频、微电影、演讲等形式多样的几大板块。食企们亦不拘泥于单一表现形式,展示了中国食品的品牌形象。在此届全国品牌故事大赛总决赛获奖名单中,食品行业分赛区获奖的9家优胜企业及奖项分别为:洽洽食品股份有限公司、黑龙江北纬四十七绿色有机食品有限公司荣获征文比赛潜力级;南京卫岗乳业有限公司、喜茶(深圳)企业管理有限公司荣获微电影比赛实力级;中国全聚德(集团)股份有限公司斩获微电影比赛优秀级;认养一头牛生物科技有限公司、杭州吾尚实业有限公司获得微电影比赛潜力级;中饮巴比食品股份有限公司、安徽汇旺餐饮管理有限公司短视频比赛潜力级。
为什么行业组织及食品企业等高度重视打造品牌力?分析人士表示,食品,与每一位消费者生命紧密相连,是一个需要“高信任度”的行业。“食品品牌”,蕴含着食品企业对产品质量的一丝不苟、对社会需求的深刻洞察,以及对消费者的郑重承诺等,只要将品牌做好,企业才有可能基业长青。
中国美食拥有悠久历史与深厚的文化底蕴,是中国传统文化不可分割的重要载体与组成部分,其品牌化是对中国文化的传承与发扬。协会、行业等积极推动食品企业的品牌化建设,对中国美食走向世界、中国文化播撒世界可谓意义深远。
02 行业引领 食品品牌创新大有可为
食品品牌们“首战告捷”,未来,食品企业如何深耕品牌影响力,如何打造真正“走出去”的中国品牌?2024年品牌创新大会暨第十二届全国品牌故事大赛全国总决赛上,行业“大咖们”的分享,为企业指点了迷津。
江西省赣南等原中央苏区振兴发展工作办公室副主任,赣州市委常委、副市长黄蓬勃在致辞时表示,一直以来,赣州市高度重视品牌建设工作,坚持培育、推广、保护多措并举,打造一批知名度高、美誉度强、影响力大的优秀品牌,营造政府重视品牌发展、企业争创卓越品牌、社会崇尚优质品牌、大众信赖品牌的浓厚氛围。
关于如何打造优质品牌,中国质量协会副市长王琳在会上提出“四强化”。具体为强化战略导向,通过差异化战略品牌打造品牌优势;强化关键要素,通过强化先进技术、优质服务,持续提升品牌生产力 ;强化科学管理,管理是有力抓手,以个性化品牌理念,提升品牌建设专业户水平;强化对外开放,品牌通过制定国际化发展策略,在全球范围内打造立体鲜明、强大的品牌形象。
随着“AI”对工作、生活等的日益渗透,“AI如何助力品牌打造”亦成为商界一大热点。在专家主题演讲环节,加拿大毅伟商学院院长、原伦敦商学院副院长朱利安·伯金肖(Julian Birkinshaw)发表了题为《AI变革:对工作、领导力和品牌创建的重要意义》的演讲。他就人工智能如何对品牌塑造产生影响与参会者进行了分享。
中国传媒大学教授、国家广告研究院副院长王昕发表了题为《AI时代品牌研究趋势和品牌AI大模型建构》的演讲。他从人工智能和大模型技术发展的角度出发,阐述了自己对品牌战略趋势和品牌大模型建构的见解。
宾夕法尼亚大学沃顿商学院教授乔纳·伯杰(Jonah Berger)发表了题为《疯传——让你的产品、思想、行为像病毒一样入侵》的演讲。他针对产品服务口碑的塑造和社交媒体的有效运用分享了他对品牌打造的理解和建议。
诚然,作为传统产业的食品行业,当下正处在转型升级的关键时期,AI等现代信息技术的出现,或是食品产业走向更广阔天地的“秘钥”。
会上,国内外专家、学者等达成共识,品牌化已经成为国际发展大势之一。回归消费市场,Z世代、千禧一代,甚至更年轻的群体逐渐发展为消费主力,在品牌化时代成长起来的新消费者们,正在加速品牌的迭代。
无可厚非,全国品牌故事大赛设立食品行业分赛区,这一凝结力量、互通有无的专业化、高规格的品牌建设交流平台真正惠及着食品行业……认识品牌力量、展示品牌力量、以品牌力量形成向外向上的冲力,这或是食品企业们走向更广袤天地的必经之路。